ちゃんこ鍋専門店『ちゃんこ江戸沢』。
近年では閉店する店舗が増加し、2023年現在は3店舗しか残っていません。
この情報を知り、
- 「なぜ、ちゃんこ江戸沢の店舗がここまで減ったの?」
- 「閉店してしまった理由が知りたい」
といった疑問を持つ人は多いはず。
当サイトが調査した結果を簡単にまとめると、次の通りです。
- 閉店に至った大きな理由は、今のご時世の影響
- 『休業⇒閉店』になったのは、業績悪化でコスト削減をするためと考えられる
詳しい内容については、以下で紹介しています▼
ちゃんこ江戸沢の閉店理由
今のご時世による影響で閉店した
まず、今のご時世による影響が大きいです。
なぜなら、臨時休業をした後、一気に複数の店舗が閉店しているからです。
2020年4月6日~5月31日の間。
ちゃんこ江戸沢公式サイトからのお知らせにて、全店の臨時休業をしていました。
参考ページ:ちゃんこ江戸沢公式サイト
そして、次のお知らせでは、
- 江戸川店
- 木更津店
- 富士店
- 川合店
- 藤枝店
この5店舗を2020年5月31日に閉店することを発表しています。
平素より、ご愛顧頂き誠にありがとうございます。
この度、ちゃんこ江戸沢 江戸川店/木更津店/富士店/川合店/藤枝店は、 令和2年5月31日をもちまして閉店することとなりました。
これまでの皆様からのご支援、心より感謝申し上げます。
出典元:ちゃんこ江戸沢公式サイト
つまり、臨時休業から一回も開店もせずに5店舗が閉店していることになります。
休業⇒閉店になった理由
なぜ、休業から閉店に至ったのか。
考えられる理由としては、休業によって業績が悪化。
コスト削減のために閉店したという可能性があります。
例えば、牛丼チェーン『吉野家』の場合。
2020年は、休業・営業時間の短縮で業績が悪化し、40億円の赤字が発生。
2020年度中に150店舗の閉店を決定しています。
そして、吉野家の社長はこの事態に対し、
と述べていました。
会社では業績悪化を受け、ことし9月からの半年間、役員報酬の減額も決めました。
吉野家ホールディングスの河村泰貴社長は「あらゆるコストを見直し、売り上げが落ちても利益が出るよう会社を変えていく」と述べました。
出典元:NHK | 日本放送協会
ですから、ちゃんこ江戸沢の場合も同じように、コストを削減して経営を見直すために複数閉店したと考えます。
ちゃんこ江戸沢の閉店理由に関するまとめ
今回は、ちゃんこ江戸沢が閉店した理由について情報をまとめてみました。
- 閉店理由は、今のご時世の影響によるもの
- 休業したまま閉店しているが、これは業績が悪化し、コスト削減のために閉店を決定したと考える