釧路・泉屋の閉店理由を考察！なぜイオン釧路昭和店から消えたのか？

北海道釧路市にあった『レストラン泉屋・イオンモール釧路昭和店』。

多くのお客さんが来店していましたが、2018年9月30日に閉店しています。

この情報を知り、

といった疑問を持つ人は多いはず。

当サイトが調査した結果を簡単にまとめると、次の通りです。

詳しい内容については、以下で紹介しています▼

釧路・泉屋の閉店理由

まず、レストラン泉屋側からは閉店理由に関して言及していません。

当時、店舗側に貼られた閉店告知にも、

と定型文が記載されているだけなので、閉店理由の詳細は不明です。

非常に残念、イオンモールのレストラン #泉屋 が閉店していた、、、
自分が歯の手術で退院したときにスパカツ(カツミート)をここで食べた思い出は今でも覚えています。
もしかして他飲食店の開業で売り上げ不振になってしまったのか。とても残念。 pic.twitter.com/xOT7Jkq0c6

— ﾌﾞｯ↑ (@OkaasanGame2011) October 2, 2018

ただ、メディア・SNSの情報などから、

と個人的に考えます。

順番に理由を説明していきます。

売上不振があった可能性は低い

飲食店の閉店理由として多いのは、売上不振。

色々な経緯がありますが、

などが考えることができます。

しかし、閉店したのは2018年。

なので、今のご時世の影響とは全く無関係です。

そして、残った他飲食店の存在による売上不振についてですが、この可能性も低いです。

なぜなら、X（旧ツイッター）上では、

という投稿があったからです。

イオンモール釧路の 泉屋
先月末で閉店したんだって(;゜0゜)

平日でも結構並んで待つ人もいたようなのに…

個人的には…
一度も入ったことはないです(^^;
因みに本店も…

— よすが (@oobarakokutai) October 8, 2018

また、『心太と書いてところてんblog』という個人ブログでも、

と記載されています。

なので、お店自体はとても繁盛していたと考えられます。

ですから、売上不振だったことから閉店したという可能性は低いです。

人手不足によって閉店した可能性がある

閉店した理由として考えられるのは、『人手不足』です。

人手不足が原因で、お店が閉店することってあるの？

こう疑問に思う人もいるかもしれません。

しかし、2024年現在でも、人手不足から休業せざるを得なくなっているお店があったりします。

例えば、東京・豊島区のイタリアンレストラン『パスタ　エ　ヴィーノ・ケイ』の場合。

といった状態に陥っていたといいます。

2022年の夏ごろまでは「賄い付き」の条件で募集しても、応募がない日が続いていたといいます。また人手不足のため、臨時休業することもありました。最近は大学生のアルバイトが入り、何とか営業することができているといいますが、オーナーシェフは不安を訴えました。

出典元：日テレNEWS NNN

このように、人手不足から臨時休業するお店もあるのです。

長期間人手不足が続けば、最悪の場合、閉店することすら普通にありえます。

ですから、お客さんが多く来ていた『泉屋・イオンモール釧路昭和店』の場合は、人手不足から閉店に至った可能性があります。

ただ、今現在ある情報から考えられる理由の一つにすぎないため、あくまで参考程度に留めておいてください。

釧路・泉屋の閉店理由に関するまとめ

今回は、北海道釧路市にあった『レストラン泉屋・イオンモール釧路昭和店』が閉店した理由について考察してみました。

以下、今回の簡単なまとめになります。