全国に展開している大衆食堂『まいどおおきに食堂』。
自分専用の定食を作ることができると評判ですが、近年、閉店する店舗が増加しています。
この情報を知り、
- 「まいどおおきに食堂はなんで閉店ラッシュしているの?」
- 「何が原因で閉店する店舗が増えているのか知りたい」
といった疑問を持つ人は多いはず。
当サイトが調査した結果を簡単にまとめると、次の通りです。
■閉店理由の詳細は不明
■考えられる閉店理由
- 今のご時世の影響を受けて売上が減少したため
- メニューを値上げした影響で客足が遠のいたため
- 業務転換で違うジャンルのお店を出すため
詳しい内容については、以下で紹介しています▼
まいどおおきに食堂が閉店ラッシュしている理由を考察
閉店理由については、まいどおおきに食堂側から詳しく言及されたことはありません。
そのため、何が原因で閉店しているのか詳細は不明です。
ただ、メディアの情報などから以下の3つが関係している可能性があります。
- 今のご時世の影響
- 値上げの影響
- 業態転換をするため
閉店ラッシュの理由①:今のご時世の影響
2020年から始まった今のご時世の影響により、客足が減少。
それに伴って売上が激減し、閉店に追い込まれた可能性が高いです。
まず、まいどおおきに食堂の店舗がどれくらい減少したかについて説明します。
『日刊SPA』の記事によれば、2019年12月時点では421店舗あったといいます。
ただ、『日本ソフト販売株式会社』の記事『【2023年版】飲食店チェーンの店舗数ランキング』によれば、
- 2022年1月:320店舗
- 2023年1月:285店舗
と記載されていました。
つまり、2019年12月~2022年の間に約100店舗も閉店しているのです。
これらの情報から、今のご時世の影響から多数の店舗を閉店せざるを得なくなった可能性は高いです。
ちなみに、2024年現在の店舗数を『フジオフードシステム』公式HPから検索してみると、
という結果が出ていました。
2023年から数えると、減少したのは9店舗。
2019年~2022年の減少推移と比べると、かなり少ないため、2024年現在は今のご時世の影響は落ち着いたのでは?と考えます。
閉店ラッシュの理由②:値上げの影響
メニューの値上げをした影響も考えられます。
- 2020年から始まった今のご時世
- 世界情勢の悪化
といった影響からか、まいどおおきに食堂は2021~2022年頃からメニューの値上げをしています。
一例を挙げると、
といった感じ。
まいどおおきに食堂の唐揚げは買わずに一個110円のデカい吉野家唐揚げ買う様にします(^_^;)
一個50円の頃は数年後90円になるとは予想出来ませんでした…
因みに味噌汁十円値上げしてました(^_^;)— NO LIMIT utabaka(令和時代突入超歯型 (@utabaka_m) October 21, 2022
そして、これまでは1,000円未満で食べることができた定食が、余裕で1,000円オーバー。
そのため、
「1,000円超えるのはコスパ悪い」
「まいどおおきに食堂の利用控えることになりそう」
「全体的に値上げしていて悲しい気持ちになった」
といった声がX(旧ツイッター)上に複数ありました。
まいどおおきに食堂をこれまでこよなく愛して食べてきたけど、こういう単品売りの食堂が単品それぞれ値上げするとトータルでマジか?ってなるので、利用は控えることになりそう。
— 木村秀魚 (@hidewo_kim) November 10, 2022
こういった声があることから、値上げをした影響で客足が減少。
売上も徐々に減少し、閉店に繋がった…という可能性もあり得ます。
閉店ラッシュの理由③:業態転換をするため
業態転換、つまり店のジャンルを変更するために閉店した可能性もあります。
まいどおおきに食堂を運営しているのは、『フジオフードグループ』です。
フジオフードグループは多くの外食チェーンを展開しており、その中の一つに『喫茶店ピノキオ』があります。
実はこの『喫茶店ピノキオ』は、今のご時世対策として新しく立ち上げた新業態なんです。
『産経ニュース』の記事によれば、以下のことが書かれています。
- 今のご時世の影響で居酒屋の夜間の売り上げがほぼなくなる
- 巻き返しのために『喫茶店ピノキオ』を立ち上げる
- 2021年1月、大阪に1号店を出店
- 2022年10月時点で93店まで広がっている
出典元:産経ニュース
そして、喫茶店ピノキオは新しい土地に出店しているのではなく、まいどおおきに食堂があった店舗に入っていることがSNSの投稿から分かりました。
僕の周りでは「まいどおおきに食堂」がピノキオになりまくっています(笑)
— rakko’s camp .51 (@solo_camp_51) February 23, 2023
まいどおおきに食堂がどんどんピノキオに転換していって、近くに中之島食堂しか残ってないのが辛い
せめて紀三井寺食堂残してほしかったなあ〜。— きくちゃん@和歌山まるごと釣り (@kiku_marugoto) February 18, 2023
なので、喫茶店ピノキオの方が売上が伸びると考え、まいどおおきに食堂を閉店させているのかもしれません。
まいどおおきに食堂が閉店ラッシュしている理由に関するまとめ
今回は、大衆食堂『まいどおおきに食堂』が閉店ラッシュを起こしている理由について考察してみました。
以下、今回の簡単なまとめになります。
■考えられる閉店理由
- 2019年12月~2022年の間に約100店舗も閉店していることから、今のご時世の影響を受けた
- メニュー値上げに苦言を呈する方が複数いたことから、値上げで客足が減った
- 同じ運営会社が運営している『喫茶店ピノキオ』に業態転換し、会社全体の売上を伸ばそうとした